●スズキ目 サバ科/地方名:

★北海道南部・日本海南部、瀬戸内海から西日本太平沿岸に分布。旬は秋から春、初夏。
★料理:刺身、西京漬け、たたき、吸い物、煮つけ、フライ、照焼き

・成魚 100cm