●スズキ目 アジ科/地方名:アカハナ、チギリキ、シオ

★体系はブリに似ていますが、ブリの仲間では最も大型の部類で、30キロにもなるものもいる。夏から秋にかけてがシュンです。
★料理:あら煮、照り焼き、かぶと煮

・成魚 1.5m