●スズキ目 アジ科/地方名:ツバス(幼魚)、ハマチ(若魚)

★成長するにしたがって呼び名が変わる出世魚で、関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ、関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブリと変化します。
★料理:さしみ、照り焼き、あら煮

・成魚 1m