●アンコウ目 アンコウ科  ◆地方名:

★アンコウは肉食性の魚で、海底に潜んで他の魚を襲うのに適した鋭い歯と大きな口を持っている。また、頭には2本のアンテナ状の突起があり、長い方には皮がついていて擬餌針のような働きをする。その突起の皮をあたかもルアーのごとく水中で揺らし、これをエサだと思って寄ってきた魚を、丸呑みにして捕食する。アンコウは海底の釣師なのだ!
★料理:あんこう鍋、唐揚げ、ムニエル


・成魚 50cm