●スズキ目 ホタルジャコ科 ◆地方名:ノドクロ ノドグロ

★日本海沿岸などの水深100メートル〜200メートルにすむ。別名ノドグロともよばれる超高級魚だ。

★料理:刺身、煮付け、焼き物、干し物


・成魚 40cm